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启动收集中心,恢复食物丢失

点击量:   时间:2017-09-13 21:07:15

河内西湖的虾饼和特色面条照片:Thanh Ha / VNA越南菜的研究,保护和开发中心已于7月4日在河内正式启动,这是越南旅游博览会框架内的重要活动主题为“河内 - 越南旅游目的地”的Nam 2017正在河内举行该中心旨在过滤,保存和促进每道菜的精华,即家乡的饮品,同时提高越南菜的范围,向外推进,为旅游业的发展做出贡献尖锐的越南旅游协会副会长Vu The Binh在颁奖典礼上致辞说,越南菜逐渐征服了国内的挑剔,国际,也是超级厨师世界闻名越南菜越来越肯定其在国际舞台上的地位,许多菜肴已成为外国游客熟悉的然而,越南无价的食物宝藏尚未充分利用将烹饪变成与该地区其他国家竞争的独特旅游产品所固有的潜力...越南旅游协会在未来的时间里,该中心将专注于建立和组织越南一些典型的菜肴和饮料的研究课题,以介绍和宣传越南旅游的形象该中心将在“美味和美味”的指导下研究和研究每种越南食品和饮料的营养价值;国家活动的标准菜肴,以及促销的食物选择,按细分吸引游客此外,该中心将调查,编目和收集有关该国食品和饮料的信息;收集,恢复,继续保持和发展餐饮,民俗食品节,传统贸易村,促进人类食品的专业化此外,该中心还将发展和提高越南厨师的技能,向国际朋友介绍越南食品和加工,为越南厨师在国外工作创造有利条件 ,尊敬为越南美食做出贡献的工匠,专家,厨师......另一方面,该中心将与旅游业务,当地建筑和旅游团紧密联系食物,参观烹饪越南菜肴的原料和课程目前,该中心正在建设英语和越南语网站,为居民和游客提供越南美食信息该网站将于2017年8月开始运营同样在4月7日,越南旅游协会主席Vu Binh和旅游协会副主席Robert Duglin签署了两个协会之间的合作协议这是越南旅游业首次正式运营,美国旅游业是世界领先的市场该合作协议将为越南企业提供机会,吸引来自美国市场的游客,